自從開始上班後
好像就忘了我有這個網誌的工作~~竟然還是自己google才找到
壓根都忘了有這個網站~~ > < ~~~
現在該來重新經營一下了
話說 我的麵包機買了好久了~~~一直很想uplaod一些成品圖片上來
從發糕,看起來像嘔吐物,還有年糕的吐司我都做過了
不過老楊真的都還很捧場~~連我看不下去的奇怪吐司他都吃
那些土司也都過去了~~~現在每每都是形狀完美口味獨特的吐司
現在避免每次都還要上網查食譜~~~
現在都會把它記在食譜本本裡~~
算算 我也成功過10次以上的吐司了
現在先來分享一下我這禮拜的成果好了
胡蘿蔔吐司(這是卡司柏大叔的地雷,不過我門家老楊可是都不挑嘴的乖飽飽ㄋ....)
White Flour + Wheat Flour 300g + 60g
Bake powder 7g
Milk 125g
Salt 3g
Suger 25g
Egg 1
Butter or olive oil 15g
(現在我都用橄欖油做吐司,雖然氣味跟口味上比不上用
奶油的香,但應該比較健康)
Grated carrot 70g
(因為baby carrots還勝很多ㄝ就把它拿來做吐司了)
利用麵包機 medium/white 4個小時的製程~~之後就是一條香香低吐司出爐摟~~~~
No comments:
Post a Comment